Przepis

Lody Mascarpone z truskawkami

Lody Mascarpone z truskawkami - Galbani – od ponad 130 lat dostarczamy najlepsze włoskie smaki na talerze całego świata
Przygotowanie

Mascarpone przełóż do woreczka. Przyciśnij serek ręką, aby powstała cienka warstwa serka.

Pokrojone w plastry banany, truskawki oraz wcześniej przygotowany mascarpone przełóż do zamrażarki na minimum 5 godzin.

Podziel mrożony mascarpone na mniejsze kawałki, dodaj banany i truskawki oraz pozostałe składniki przepisu. Wszystko zblenduj do uzyskania jednolitej konsystencji.

Sztuczka Miamissimo

Zwróć uwagę, aby wszystkie mrożone składniki były przygotowane w mniejszych kawałkach do blendowania. W ten sposób uzyskasz doskonałą kremową konsystencję lodów.