Przepis

Pająk z chrupiącej mozzarelli

Pająk z chrupiącej mozzarelli - Galbani
Przygotowanie

Pokrój mozzarellę wzdłuż na pół, a następnie udekoruj ją makiem oraz cebulą podsmażoną i skarmelizowaną wcześniej na patelni.

Ułóż cebulę tak, by utworzyła brązowe paski pająka. Ze szczypiorku zrób nogi pająka, cztery po każdej stronie, a z oliwek przymocowanych wykałaczkami oczy.

Podawaj na zimno jako przekąskę.