Przepis

Tiramisu orzechowo-czekoladowe

Tiramisu orzechowo-czekoladowe - Galbani
Przygotowanie

Oddziel białka od żółtek. Ubij do białości żółtka z cukrem, dodaj mascarpone Galbani, a następnie masło orzechowe. Delikatnie dodaj pianę z białek ubitą na sztywno.

W szklanym naczyniu ułóż naprzemiennie warstwę kremu z mascarpone i kawałki ciasta biszkoptowego.

Włóż do lodówki na kilka godzin, najlepiej od 12 do 24. Przed podaniem posyp pokruszonymi pralinami.