Przepis

Egzotyczne tiramisu z mango i ananasem

Egzotyczne tiramisu z mango i ananasem - Galbani
Przygotowanie

Wyjmij Mascarpone Santa Lucia z lodówki 30 minut przed rozpoczęciem. Upewnij się, że jajka mają temperaturę pokojową.

Pokrój mango i ananasa w kostkę. Dobrze wymieszaj Mascarpone Galbani, jaja i cukier. Połóż łyżkę kremu na dno szklanki, następnie trochę mango. Przekładaj na zmianę krem i owoce.

Udekoruj listkami mięty. Serwuj schłodzone.

Sztuczka Miamissimo

Wskazówka Galbani: Jeżeli lubisz egzotyczne owoce, udekoruj szklankę plastrami mango i ananasa.