Przepis

Kotlety cielęce z mozzarellą Galbani

Kotlety cielęce z mozzarellą Galbani - Galbani
Przygotowanie

Kotlety oprósz mąką i rumień je przez 15 minut na sklarowanym maśle na patelni.

Pokrój mozzarellę i pomidory na osiem plastrów. Ułóż je na każdym kotlecie z listkiem świeżej bazylii.

Wlej bulion i gotuj przez 10 minut, aż mozzarella się rozpuści.