Przepis

Krem amaretto z mascarpone

Krem amaretto z mascarpone - Galbani
Przygotowanie

Pokrusz ciasteczka amaretti, dodaj ser Galbani Mascarpone oraz cukier i dokładnie wymieszaj.

Ubij białka (ze szczyptą soli) i śmietankę osobno, a następnie ostrożnie wymieszaj z masą z mascarpone i amaretti.

Wstaw do lodówki na przynajmniej 2 godziny.