Krem mascarpone - Galbani
Przygotowanie

Utrzyj ser Galbani Mascarpone z jajkiem, a następnie dodaj niewielką ilość cukru. Owoce umyj dokładnie i wysusz, po czym ułóż je razem z kilkoma drobno posiekanymi orzechami włoskimi na dnie pucharka.

Przykryj kremem mascarpone i udekoruj kilkoma owocami oraz listkami mięty.