Przepis

Mozzarella Galbani ze świeżą bazylią i kremem balsamico

Mozzarella Galbani ze świeżą bazylią i kremem balsamico - Galbani
Przygotowanie

Mozzarellę pokrój w plasterki. Ułóż je na półmisku tak, aby plastry nachodziły na siebie. Skrop oliwą z oliwek i kremem z octu balsamicznego. Posyp posiekaną bazylią i dodatkowo udekoruj listkami bazylii.

Przypraw sałatkę solą i świeżo zmielonym pieprzem.

Sztuczka Miamissimo

Wskazówka: jeśli nie masz kremu balsamico, możesz użyć klasycznego octu balsamicznego.