Przepis

Rogal faszerowany pieczarkami

Rogal faszerowany pieczarkami - Galbani – od ponad 140 lat dostarczamy najlepsze włoskie smaki na talerze całego świata
Przygotowanie

Wyjmij z lodówki ricottę. Rozwiń ciasto na pizzę. Pokrój w kostkę mozzarellę i szynkę. Do ricotty dodaj mozzarellę, szynkę, pokrojone pieczarki i szczyptę soli. Nadaj ciastu okrągły kształt. Na jednej jego połowie połóż farsz i złóż ciasto w półksiężyc. Dobrze sklej boki, aby farsz nie wydostawał się na zewnątrz.

Rozgrzej piekarnik do 250 stopni, piecz rogal co najmniej 40 minut.