Przepis

Tiramisu cappuccino „minutka” z syfonu

Tiramisu cappuccino „minutka” z syfonu - Galbani
Przygotowanie

Utrzyj żółtka z cukrem na białą, gęstą masę, dodaj mascarpone, śmietankę, rozpuszczalną kawę i wanilię. Przełóż wszystko do syfonu do bitej śmietany, dobrze zamknij, porządnie wstrząśnij i włóż naboje gazowe. Wstaw do lodówki na przynajmniej 3 godziny.

Nasącz biszkopty kawą i ułóż je w pucharkach.

Przed podaniem wstrząśnij syfonem i wypełnij pucharki w obecności gości, a następnie posyp kakao w proszku.