Przepis

Tiramisu mandarynkowo-korzenne

Tiramisu mandarynkowo-korzenne - Galbani – od ponad 140 lat dostarczamy najlepsze włoskie smaki na talerze całego świata
Przygotowanie

Oddziel białka od żółtek. Ubij na sztywno pianę z białek. Utrzyj do białości żółtka z cukrem, dodaj mascarpone i przyprawę do piernika. Delikatnie dodaj pianę z białek.

Pokrój dwa kawałki piernika w drobną kostkę. Resztę piernika ułóż na dnie szklanego naczynia, następnie wyłóż ścianki ćwiartkami mandarynek, a na koniec rozsmaruj warstwę kremu z mascarpone.

Wstaw do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem udekoruj małymi kostkami piernika.