Przepis

Tiramisu z jagodami, jeżynami i porzeczkami

Tiramisu z jagodami, jeżynami i porzeczkami - Galbani – od ponad 140 lat dostarczamy najlepsze włoskie smaki na talerze całego świata
Przygotowanie

Oddziel białka jajek od żółtek. Ubij energicznie żółtka z drobnym cukrem do białości, dodaj mascarpone i syrop z czerwonych owoców. Delikatnie połącz z pianą z białek ubitych na sztywno.

Na dno szklanki wsyp czerwone owoce, następnie ułóż kawałki ciasta biszkoptowego, potem dodaj krem mascarpone. Włóż do lodówki na kilka godzin, najlepiej na 12-24 godziny.