Przepis

Tiramisu z winem Marsala

Tiramisu z winem Marsala - Galbani
Przygotowanie

Zmiksuj ser Galbani Mascarpone z jajkami i cukrem na jednolitą masę. Dodaj wino Marsala i wymieszaj mikserem na średnich obrotach przez około 60 sekund (lub 120 sekund, aby uzyskać lżejszy krem).

Zanurzaj biszkopty w kawie i układaj w naczyniu. Nałóż warstwę kremu, potem znów warstwę biszkoptów i ponownie warstwę kremu. Ostatnia warstwa powinna być kremem.

Wstaw tiramisu do lodówki, a tuż przed podaniem oprósz kakao w proszku.