Przepis

Quiche z brokułami i gorgonzolą

Quiche z brokułami i gorgonzolą - Galbani – od ponad 140 lat dostarczamy najlepsze włoskie smaki na talerze całego świata
Przygotowanie

Rozwałkuj ciasto francuskie, wyłóż nim formę do pieczenia i ponakłuwaj widelcem. Wstaw do piekarnika na 10 minut.

Zblanszuj brokuły i wystudź. W dużej misce wymieszaj ubite jajka z serem Galbani Gorgonzola pokrojonym na małe kawałki. Dodaj brokuły, wymieszaj wszystko razem i wylej masę na ciasto.

Piecz przez 35 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.