Przepis

Wachlarz z Caprese

Wachlarz z Caprese - Galbani – od ponad 140 lat dostarczamy najlepsze włoskie smaki na talerze całego świata
Przygotowanie

Bakłażana pokrój w plastry, usmaż na patelni grillowej z dwóch stron z dodatkiem oliwy i soli. Mozzarellę i pomidora pokrój w plastry.

Nadziewaj na patyczek do szaszłyków: na zmianę plaster bakłażana, pomidora i mozzarelli. Udekoruj listkami bazylii.